• Manuel Guzmán López

Milan, Italia

Caminar por Milano, es sentirse modelo de pasarela. A tu alrededor, todos están bien ataviados, como si fueran a una sesión de fotografía. Quien sabe y si van. Una ciudad muy cosmopolitan que lleva un ritmo muy acelerado, diría que muy diferente al resto de europa, que parece nunca tener apuro. Aprovechen entonces, de cargarse de energías, mientras caminan por sus calles o, se sientan por una copa de vino o un Aperol Sprits...

1. Nombre: Luini Milano

Tipo de comida: Panzerotti

Primer Plato:

Segundo Plato: Panzerottis Fritos de Mozarella y Tomate

Postre: Pane al Chocolate, Dolce di Frolla con Nutella.

Carta de Vino: No

Ocasión: Un Dia Cualquiera

Precio: Bajo

Recomendación: Les recomiendo probar los Fritos (mis Favoritos) y los horneados para poder determinar cual les guste mas.

Tip: La cola es larga siempre, pero corre muy rápido.

Contacto: www.luini.it



2. Nombre: Baxter Bar

Tipo de comida: Bar

Primer Plato: Tienen platillos de temporadas perfectos como pasapalos

Segundo Plato:

Postre: No.

Carta de Vino: La especialidad son los cocteles, donde los Gin y los Runes marcan la pauta

Ocasión: Una tarde cualquiera, cansados de las compras.

Precio: Moderado

Recomendación: Pregunten por Arlina Ysabel, encantadora

Tip: Pidan que les recomienden que comer acorde a la bebida que hayan pedido.

Contacto: www.baxterbar.it

3. Nombre: Terraza Aperol

Tipo de comida: Bar

Primer Plato: Plato Mixto de pescados Ahumados.

Segundo Plato: Plato Mixto de Embutidos, mientras disfrutan de unos ricos cocteles, la mayoría preparados con Aperol.

Postre:

Carta de Vino: Si! Pero su fuerte son los cocteles. Es el momento par un buen Negroni, por ejemplo!

Ocasión: Una Tarde Cualquiera.

Precio: Moderado - Alto

Recomendación: Ir a media tarde es la mejor opción, ya que al salir del trabajo los milaneses, las colas para entrar son infinitas.

Tip: Sentarse afuera en la terraza es una excelente opción si el tiempo se los permite, para asi aprovechar a tomar unas bellas fotos de la catedral, desde otro ángulo!

Contacto: www.terrazzaaperol.it

Otras alternativas:

- La zona de Navigli esta colmada de restaurantes italianos en su mayoría, con muy buena propuesta gastronómica, oportuno para disfrutar de un buen Ossobuco a la Milanes acompañado de Risotto.

- Ir a Bergamo es otro bello paseo gastronómico para disfrutar de una muy bella vista y una buena botella de vino de la zona, maridado con las recomendaciones que cada lugar cree conveniente para el vino.

- En Milan, hay cientos de Heladerias y de Tiendas de Dulces. Prácticamente, todas son maravillosas. No recuerdo haber visto otra ciudad con tantas propuestas de este estilo.

- Recuerden, El Panettone es de Milan... así que es la oportunidad para disfrutar de muchos.